夏日美容靓汤
银耳雪蛤汤
用料:枸杞10克、蛤士蟆油10克、白木耳3-4朵,冰糖适量。
制法:1.雪蛤膏浸泡至其膨胀成半透明状,将表面的黑膜及杂质挑除,洗净,沥干水分,白木耳洗净,泡软,将蒂摘除,并摘成小朵。
2.锅内放入水,炖盅内放入雪蛤膏加水,以小火隔水炖约30分钟后,加入白木耳及枸杞,继续再炖20分钟,加入冰糖调味即可。
润肤乌发粥
原料:黑芝麻20克、核桃仁50克、大米100克、红糖适量。
制作:将黑芝麻、核桃仁、大米淘净,加适量的水入锅,先用大火煮开后改小火煮40分钟,入红糖即可。
延缓衰老-龙眼首乌羹
原料:龙眼肉20颗,制首乌15克,当归6克,红枣6个,冰糖50克。
制作:1.将制首乌、当归去净杂质,烘干研成粉末;红枣去核,洗净,切成细粒;龙眼肉剁细。
2.净锅置中火上,掺入清水约700克,加入首乌、当归粉末,煮几开之后,下龙眼肉、红枣、冰糖熬成约300克的羹汤即成。