吃燕窝好养颜

  大约一百年前，德国化学家费雪（Emilfischer）发现蛋白质中的氨基酸能相互结合成一种叫多肽链的物质。这种物质不仅有抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等作用，还有惊人的美容功能：它能对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；能影响人体皮肤的细腻和老化，使皮肤变得光滑而有弹性。因此它被誉为“美容基因”。后研究证明，在食品当中，燕窝就是多肽类物质含量较高的天然品。
  燕窝不寒不燥，四季皆宜，一直被视为滋补养颜的佳品。不少演艺明星保持光彩照人的秘密武器就是吃燕窝，如美容大王大S、徐若萱、李嘉欣等，都曾公开过吃燕窝的养颜秘籍。