燕窝养阴润燥，益气补中，且能治虚损，咳嗽痰喘、反胃等，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核恢复期食用。而哈士蟆不仅能养肺滋肾，治虚劳咳嗽，且能养颜。这两者加起来，在干燥的秋季食用，生津润肺再好不过。