其他

一、海马
海马，又称龙落子，古称水马，味甘咸，性温，入肾、肝经。海马具有壮阳安神、补肝益肾、调气、舒筋活血，消炎止痛，镇静安神，止咳平喘、抗衰老、抗癌等药用功能。特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。他含蛋白质、脂肪、多种维生素、糖类。营养价值很高，可与人参媲美，有“北方人参，南方海马”之美称。

海马酒
原料：海马50g，白酒500ml。
制法：将海马研碎浸泡于酒中，历10日后饮用。每日2次，每次lOml。
功效：温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，神疲乏力，阳痿早泄，男子不育，尿急尿频及跌打损伤等。
海马散
原料：海马l对(雌雄各1只)。
制法：将海马炙焦，研末，每日睡前服1．5g。主治阳痿，虚烦不眠，神经衰弱等。
海马平喘散
原料：海马5g，当归10g。
制法：先将海马捣碎，加当归和水，共煎2次。每日分2次服。主治肾虚哮喘。

二、补中珍品 鹿茸

鹿茸，又名血茸，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。明代大医学家李时珍所著的《本草纲目》中记载：鹿茸“气味甘温无毒、益气壮志、生精补髓、养血益阳、强筋健骨，治一切虚损症”。

鹿茸的主要营养成分

成分含甘氨酸等16种氨基酸、维生素A、三磷酸腺苷、核糖核酸、卵磷脂、胆固醇、脑磷脂、雌二醇、雌酮、钙、磷、镁、胶质等。

鹿茸的主要功效

具有生精补髓,养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。用于虚劳赢手、眩晕、肾虚、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏带下、神经衰弱、失眠、健忘等症。

鹿茸性温助阳，阴虚阳亢及有内热者忌用。

鹿茸怎么吃

1：浸酒

干茸片40g（鲜片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。
2：打粉

将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。
4：入膳法

（1）用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g为宜.
　　（2）用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末）5g及红糖少许和匀服用每日一次。
（3）取茸片25-30g与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3,5小时后食用，可分多次食之。

三、定风草 天麻

天麻的主要功效
1、镇痛作用
2、镇静作用
3、抗惊厥作用
4、降低血压作用
5、明目、增智作用
天麻怎么吃
天麻炖乳鸽
材料：天麻5克、母鸽肉100克、老姜片少许。
制作：1、将鸽肉汆水洗净后；
2、将所有材料放在一起文火炖制1.5-2小时后调味即可。
功效：适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏等症。
天麻豆腐炖鲤鱼头
配方：天麻5克，豆腐200克，鲤鱼头1个(500克)，料酒10克，姜5克，葱10克，精盐3克，鸡精2克。
配制方法：
1、将天麻切薄片，备用。
2、将鱼头洗净；姜切片，葱切段；豆腐切2厘米厚、3厘米宽、4厘米长的块。
3、将鱼头、天麻、豆腐、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入清水2500~3000毫升，先置旺火上烧开，后用文火炖煮30分钟，加入盐、鸡精搅匀即成。
功效：息风、定惊、益智、补脑。适于头风、头痛、智力低下、脑力衰退等症辅助食疗。

四、西域奇花 雪莲
雪莲属菊科凤毛菊属多年生草本植物，是新疆特有的珍奇名贵中草药，雪莲生存在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中，这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值，雪莲被誉为“百草之王”、“药中极品”。
清代赵学敏的《本草纲目拾遗》中就有这样的记载：“大寒之地积雪，春夏不散，雪间有草，类荷花独茎，婷婷雪间可爱。其根茎有散寒除湿、强筋活血之奇效。”

雪莲的主要功效
有祛风湿、治关节炎、通经活血、暖宫散瘀、治月经不调，宫冷小腹冷疼；还能壮阳补血，治肾虚腰痛、麻疹不透等症。

雪莲的用法
浸酒法；
配料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升；
制法：密封于酒甄或大的酒瓶内，浸泡15日即可饮用；
用量：每日早晚各服一次，每次10-20毫升；
功效：主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。
煲汤法
雪莲炖鸡
【配方】雪莲花30克，当归、黄芪、党参各10克，鸡1只。
【用法】将上药洗净，与鸡同时炖，每日一、二次，吃肉喝汤。
【功效】补肾助阳，调补冲饪。
【主治】肾阳虚之不孕。
泡茶法
配料：雪莲5克、枸杞4克、红花2克；
制法：开水泡茶或沸水煎服；
用量：日服两次；
功效：主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼，小腹冷痛等症。
外敷法
配料：雪莲一朵、红花10克、40-50度白酒150毫升；
制法：置容器内浸泡一天后即可外用；
功效：涂擦患处，治跌打损伤、外伤等。